Sel De Guérande au Piment d'Espelette et Paprika - 70 grs net

Découvrez notre assemblage de gros Sel de Guérande 75%, Piment d’Espelette AOP 20% et une touche de Paprika

Une explosion de saveurs qui mêle le sel de Guérande , piment d'Espelette chaud et parfumé et Paprika Cette recette qui lui offre un équilibre salé-pimenté et parfumé idéal pour les marinades et les sauces ou tout simplement relevé.

Le piment d’Espelette A.O.P (Appelation d’Origine Protégée), est un fruit et un condiment cultivé au Pays basque, dans le département des Pyrénées-Atlantiques. Ce piment possède une renommée internationale puisqu’il possède l’atout majeur de se révéler à hauteur d’un poivre traditionnel. Il est noté 4 / 10 sur l’échelle de Scoville. Cette échelle permet de déterminer la force d’un piment et son effet sur un plat. Habituellement proposé dans nos assaisonnements, en purée ou gelée, dans notre boutique à Bidart ou en ligne nous e proposons en poudre associé au sel de Guérande avec une touche de Paprika pour ajouter un arôme très intéressant. Dans ce mélange, le palais ressent d’abord la pointe de piment fruitée et corsée avec l’arôme délicat du Paprika

Fermer le récipient et conserver dans un endroit sec. Poids net : 70g

Assemblé par SAS Elloma Village d’Artisans Etxondo 64210 Bidart Pays Basque